朝採り新鮮！こだわりのシャインマスカット

岡山のぶどうを食べた時に、「これだ！」って思ったんだよね。

そう！あまりのおいしさに二人で顔を見合わせちゃった。だから、「農業をやりたい」っていうよりは、「ぶどうをつくりたい」っていう想いが強いかなあ。

ぶどうづくりは自分の天職やと思ってる。学校やったら時計が進むのが遅かったけど、今はあっという間やもん。

子どもを育ててるみたいな感じかな。大事に育てて、秋にきれいに実るとすごく嬉しい！

毎年のように異常気象が叫ばれて大変なことも多いけど、手をかければちゃんと応えてくれるんやなっていうのも感じてる。

出始めの芽が霜で死んでしまうのを防ぐために、去年は徹夜で火をたいて番をしたよね。苦労して育てたぶどうを、娘を送り出すような気持ちで箱詰めしてるよ。

うんうん。お客様から「手塩にかけて育てた娘を頂いたような気持ちになった」という感想を頂いたときは、「通じた」って思ったなあ！

佳吾さんはとにかくぶどう愛が強いね。生活は几帳面じゃないのに、ぶどうに対しては「そこまでするの？」っていうほど（笑）。

あはは。そうだね。僕がぶどうで頭がいっぱいになるときも、子育てもしながらいつも支えてもらえて感謝してる。

これからも妥協せずに家族でおいしさを追求していきたいね。