商品番号:1002072
【わかたけ】茶農家の『神マーブルレアチーズケーキ』
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![没頭写真](https://gift.jimo.co.jp/contents/img/1002072_sub2.jpg)
商品番号:1002072
【わかたけ】茶農家の『神マーブルレアチーズケーキ』
商品内容
・神マーブルレアチーズケーキ×1ホール
※抹茶または京番茶、どちらか1点をお届けします。種類の指定はお受けできません。
※特定原材料:小麦・乳成分
賞味期限:
製造日から30日
お届け温度帯:
冷凍
お届け時期
通年
つくり手紹介
森田製茶
(京都府木津川市)
![森田製茶](https://gift.jimo.co.jp/contents/img/1002072_talk.jpg)
” 抹茶の原料「碾茶(てんちゃ)」 このおいしさを皆に知ってほしいな。 ”
裕一
葉月
そうなん?ママが、葉月はお茶で忙しい5月に生まれたからって言ってたよ。
裕一
ちゃう。葉っていう字をどうしてもつけたかったんや。葉月って名前変えたいか?
葉月
いやや!
百葉
百葉がいい!
裕一
そうか。嬉しいなぁ。2人共、葉をマットに広げて発酵の手伝いしてくれたな。夜遅くまでかかる時は「徹夜する!」ってついて来てくれて。
百葉
トラック乗ると風がぷわっーてするし好き。抹茶作る所に行くと汚れるけど。
裕一
そりゃ、抹茶舞っとるしやな。4日くらい抹茶すって鼻の中緑やったわ。
葉月
えー汚い、お茶がかわいそうやわ。
裕一
お茶がかわいそうってか、お父さんの鼻の中入って(笑)。
百葉
チョコレートの袋詰めもやった。碾茶アイスも美味しかったよ。
葉月
抹茶チョコレートの方が好き。
裕一
抹茶が加工される前段階の碾茶は珍しいし、手軽に味わえるようにしたかったんや。うちのお茶の木は100年前に植えたものもあるんやで。木も名前も、お父さん一人でお茶をやってきたんちゃうでって意味を込めて残しときたいなって。まぁ、2人は無理して継がんでもええかな。百葉の性格はお茶づくりにあってるかもしらんが。
百葉
葉月がおるなら木津川おる!
![森田製茶](https://gift.jimo.co.jp/contents/img/1002072_sub1.jpg)
木津川市の茶農家「森田製茶」。お茶だけではなく、お茶の旨味が凝縮された洋菓子や和菓子も販売している。碾茶・抹茶を気軽に楽しめるセットは男女問わず好評。
森田製茶
代表者名:森田裕一
葉月と百葉の葉の字はお茶やからつけたっちゅうわけじゃないで。