商品番号:1002851
たれで食べる白石温麺3種詰合せ 8食
商品番号:1002851
たれで食べる白石温麺3種詰合せ 8食
商品内容
・しょうゆたれ付白石温麺 2食入×2箱
・くるみだれ付白石温麺 2食入×1箱
・ごまだれ付白石温麺 2食入×1箱
※特定原材料:小麦、くるみ
賞味期限:
製造日から300日
お届け温度帯:
常温
お届け時期
通年
つくり手紹介
株式会社きちみ製麺
(宮城県白石市)
” ストーリーも知ってもらって、長く愛される麺になったらいいな ”
吉見
澤野
ははは(笑)。工場の建物も従業員の体制も、社長がアップデートされてきたんですよね。
吉見
ああ。ここでも現場監督そのままだったよ。澤野君はここにきて14年目かな。
澤野
はい。日々やることが多くて大変ですが、お客さんが喜んでくれた声を聞くと、やっててよかったなあと思います。僕、工場の中だけで1日に何歩歩いてると思います?
吉見
まあ3歩以上は歩いてるよね!
澤野
いや〜1万5千歩くらいは歩いてますよ。そういう盛り沢山な日々がやりがいとも言えますね。
吉見
心温まる孝行話を持つことから「温麺(うーめん)」と名がついたこの麺には、400年の歴史がある。美味しさと一緒にストーリーも知ってもらって、長く愛される麺になったらいいな。
澤野
つりがね印が美味しい温麺の印になってますから、それに違わない美味しい麺をつくり続けていきましょう。
吉見
澤野君は成長したね。一番人が多い部署だから大変だと思うけど、これからもどうぞよろしく!
澤野
社長が進む方向を支えますよ。やりたいこともまだいっぱいあるみたいですから、長生きして元気に頑張ってください!
昔ながらの手延べ製法で、白石温麺の製造販売を行うきちみ製麺。つりがね印をトレードマークに、今も温麺の美味しさを追求し続けている。様々な温麺が楽しめる食堂も営業中。
株式会社きちみ製麺
代表者名:吉見 光宣
若い頃は継ぐ気はなくてね、建築業の現場監督だったんだ。結局長男の私が継ぐことになったけど、コンクリート練りと小麦粉練り、工程が似てるから間違って入ったんだよねえ〜なあんて(笑)。