商品番号:200910
季節の野菜セット
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商品番号:200910
季節の野菜セット
商品内容
・季節の野菜5〜6種類
(ニンジン、水菜、レタス、トマト、ほうれん草、小松菜、ピーマン、ナス、キュウリなど)×3~4kg
※その時期旬のものをお送り致しますので、ご種類の指定はお受け致しかねます。
※無農薬にこだわっているため、虫食いがあることがございます。
※新鮮な状態で味わっていただきたいため、泥付きのままお届けすることがございます。
賞味期限:
野菜の種類によって異なる
お届け温度帯:
冷蔵
お届け時期
7月下旬〜11月中旬
つくり手紹介
農業生産法人 かぎろひ屋
(長野県伊那市)
![農業生産法人 かぎろひ屋](https://gift.jimo.co.jp/contents/img/200910_talk.jpg)
” 花を添えたのびやかで大らかな野菜 ”
俊輔
順子
ええ。ここは山間だけど東西に道が通ってるからお日様いっぱいだし、水もいい!この環境でつくってる俊輔さんの野菜ってとてものびやかで大らかだと思う。
俊輔
そうかな(照)。ありがとう。順子は誰かに野菜を贈るとき、いつも野の花も添えてるね。
順子
そう。一番の理由は私が楽しいから。でも会ったことがないお客様の顔を忙しい人なのかなぁ?とか想像しながら、野の花が部屋にあったら仕事で疲れていても和んでいただけるかなと思って。そんな家とか食卓の情感って大事だと思わない?
俊輔
そうだね。うちでも必ず食卓や気の利いたところにちょっと花を添えたりしてるね。
順子
ええ。口にするものはやっぱり良いものをと思うし、毎日心から笑い合えることを大事にしているの。
俊輔
大切なことだよね。うちは2011年から会員制の会もやってるんだ。農業に関わっていない人にも、普段の暮らしの中で自然との関わりを持って欲しくてね。12月にお米の稲穂でしめ縄をつくって、もち米で餅をつくって、1月には米麹づくり。その米麹と大豆で味噌を仕込んだり古代米なんかもやってる。
順子
一年間の食べ物があるという豊かさ、安心感がここにはあるわね。
![農業生産法人 かぎろひ屋](https://gift.jimo.co.jp/contents/img/200910_sub1.jpg)
会員制で生活に自然を取り組む活動も手掛けてながら伊那の山間で農業を営む「かぎろひ屋」。明るい夫婦によって育てられる野菜とお花、そしてその人柄に惹かれた人々による会員制の会にも注目。
農業生産法人 かぎろひ屋
代表者名:宇野俊輔
ぼくと農業の出会いはフィリピンだった。40代で山合いでの農業を模索していたときに、家を畑と一緒に譲ってもいいよという話が出て伊那に来たんだよね。