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商品番号:202004

八ヶ岳の麓からお届け!2色ジャムと珈琲のセット

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商品番号:202004

八ヶ岳の麓からお届け!2色ジャムと珈琲のセット

商品内容

・ いちごミルクジャム(信州・小海産夏秋いちご使用) 85g×1瓶
・ ブルーベリーミルクジャム(信州産ブルーベリー使用)85g×1瓶
・ 2899八ヶ岳珈琲(ドリップタイプ)2杯分×1袋
・ 新聞バッグ【小】(信濃毎日新聞使用)×1枚

特定原材料:乳


賞味期限:
各商品とも 製造日より6ヶ月

お届け温度帯:
常温



お届け時期

通年

つくり手紹介

たかちゃん・ふぁーむ

(長野県南佐久郡小海町)

たかちゃん・ふぁーむ

” 楽しみながら仕事しているのが隠し味になっているんだろうな ”

由美

うちのジャムの自慢は果物やお砂糖はもちろん、レモン果汁の一滴まで国産のものを使っているところね。

孝幸

ある時「国産ジャムっていってもさすがにレモン果汁は違うでしょう?」って言われてな。ちくしょう、じゃあやってやろうじゃん。っていうのが始まりだな。

由美

ジャム作りからラベル貼りまでぜーんぶ手作業で、ただでさえ時間がかかるのに、さらに手間とお金がかかることを始めたのよね。

孝幸

そのぶん味には絶対の自信があるよ。コクと深みが全然違う。

由美

うすっぺらじゃないよね。果物をそのまま食べているような…。素材の味がきちんとするの。

孝幸

機械じゃ絶対に出せない味だよな。

由美

美味しさの秘密は、きっと職場の雰囲気のよさにもあるよね。

孝幸

毎日主婦のパートさん達とキャッキャッ楽しそうだもんな。たまに作業場を覗くとびっくりするよ(笑)。

由美

色々と自由にやらせてもらって、感謝してますよ。ふふふ。

孝幸

楽しみながら仕事しているのが隠し味になっているんだろうな。

由美

間違いないわね。

孝幸

こんな風に楽しみながら、環境のいい八ヶ岳の麓で手作りでやってます。っていうのをどんどんアピールしていこうな。積極的に商品開発もしていこう。たかちゃん・ふぁーむはこれからますます大きくなるぞ!

由美

だといいけど…(笑)。

たかちゃん・ふぁーむ

ジャムに使用する牛乳は全て八ヶ岳のジャージー牛乳。珈琲も八ヶ岳山麓で焙煎・ブレンドし毎回挽きたてをパッキング。国産・手づくり・八ヶ岳にこだわる小池夫妻の想いが詰まったセットとなっている。

たかちゃん・ふぁーむ

代表者名:小池孝幸

URL:http://takachanfarm.com/