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商品番号:23806

留目さんのリンゴジュース

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商品番号:23806

留目さんのリンゴジュース

商品内容

リンゴジュース(果汁100%)1L×3本


お届け温度帯:
常温



お届け時期

通年

つくり手紹介

留目果樹園

(青森県三戸郡南部町)

留目果樹園
左から留目友美(妻)、留目健樹(夫)

” たくさんの人に味わってもらって 農業も健康も良くなっていければ ”

健樹

そう言えば、いつもりんごジュースをガブガブ飲んでるよね。

友美

ははは。家にあるからってのもあるけど、やっぱりおいしいよ。

健樹

何種類かブレンドしてるからだろうな。

友美

時期によって違うよね。

健樹

んだね。フジ、シナノゴールド、つがる、王林とか季節によって色んなりんごを混ぜるね。

友美

それがうまさの秘訣?

健樹

それだけじゃなくて、りんごのつくり方もあるべな。

友美

ん~。農家じゃないから良くわからないけど。

健樹

岩手の師匠から教えてもらってるつくり方だよ。

友美

うんうん。師匠のりんごは本当においしい!

健樹

やり方が革新的だな。りんごの枝を低く仕立ててなるべくはしごを使わずに収穫できるようにしてる。夏場の枝切りもいらないし、台木も糖度が高いのを選んでるから味も良くなるんだべな。

友美

毎年冬場に武者修行に行ってる効果が出てる?

健樹

うん。昔のやり方を変えていく必要があると思う。新しい技術で。

友美

それは大事だよね。新しいことはどんどん挑戦してほしい。

健樹

学校出てから師匠の下で勉強を重ねて、ようやくモノにできてきてる感じはあるよ。

友美

そう?ならいいじゃん。

健樹

りんごは健康にもいいし、ジュースだと飲みやすいからたくさんの人に味わってもらって、農業も健康も良くなっていければね。ははは。

留目果樹園

日本一のりんご県にあって「やるなら常に新しいこと」と向上心を忘れない「留目果樹園」。冬場“出稽古”するほどのりんごマニアが育てたりんご100%で絞る絶品のりんごジュース。

留目果樹園

代表者名:留目健樹