舞鶴いちご（章姫）

昔は兼業農家をしとったけど、昭和のオイルショックの時にお父さんが会社を辞めて専業農家になったよね。

そうそう。懐かしい話やね。あんたが帰ってきて農業するって言った時は、できるのかなって思ったわ。ちょっともしたことないし。でも、真面目にやっているね。

最初はお母さんがやっていた葉タバコづくりを手伝うところから始めたなぁ。

一緒に３年位はやったかな？今は私は畑で白菜や葱や大根とかをつくってるけど。

うん。まぁ、いちごを始めたきっかけは不純なんやけどね。なんかするんにかっこええかなって（笑）。つくってみると、いちごは奥が深くて難しい。肥料が多いと味が濁ったり、なりづかれになったりする。でも、おいしいいちごで出したいから、暖房を入れずになるべくじっくり育てているよ。完熟でぼるけども、味・見た目・日持ちにこだわりをもってね。そういえば前に、あるご夫婦の仲が良くなかったんやけど、うちの苺を食べたら仲が良くなったらしい！「幸せを呼ぶいちごやなー」って言ってくれたみたい。

それは嬉しいね。私もいちごは好きや。毎日もらってお肌にもいいわ。

ご飯は、お母さんがつくる野菜料理。唐揚げとかじゃないけど、それが一番おいしい！

毎日つくるのは嫌になったわ。かわってくれーって（笑）。

いろいろ苦労かけとるけど、なんとか迷惑かけんように頑張ります。