商品番号:340402
佐木島産じゃがいも
商品番号:340402
佐木島産じゃがいも
商品内容
・じゃがいも 約3kg
※3月〜5月は出荷を停止いたします。
賞味期限:
冷暗所で3ヶ月
お届け温度帯:
常温
お届け時期
12月上旬〜8月下旬
つくり手紹介
山根農園
(広島県三原市)
” やっぱり佐木島の良さは人。<br />島の魅力を、もっと多くの人に知ってもらいたい ”
山根
木原
私は元々親父がみかん農家で。ずっと三原市で働きながらも土日だけは手伝いにきていて。佐木島に戻って本格的に農業をやり始めたのは60歳になってから。親父の畑で始めたんだけど、なんせちゃんとみかんづくりをしたことは無かったから、大変だったな。2018年の西日本豪雨で埋まってしまった畑もあった。苦労もあるけど、育った島で農業やるのは楽しいですよ。
山根
やっぱり佐木島の良さは人だな。橋が架かってないから、周りは知った人ばかりだ。島外に出てしまったら交流は少なくなる。年寄りがこけても無視するような土地では暮らせないな。
木原
でも最近は観光客が増えて、それは嬉しいね。春には桜を見にたくさんの人が来るし、毎年8月にはトライアスロンもある。選手にスイカを配ったりすると喜んでくれるんです。
山根
自転車がブームで、島に走りに来る人や、釣りに来る人もいるな。島の魅力を、もっと多くの人に知ってもらいたいな。
瀬戸内海に浮かぶ三原市の離島、佐木島で農業を営む山根農園。19歳から農業を続けているベテラン農家の山根さんがつくるじゃがいもは、どんな調理法でも美味しいと評判。
山根農園
代表者名:山根宗光
わしは19歳のときに農業を始めた。昔は馬鈴薯、葉タバコとみかん、サツマイモが中心だった。ここは島だから、さつまいもの肥料の海藻がいくらでも取れて、やり易かったな。そのあとスイカが入ってきたんだけど、みかんがメジャーになったのは、わしが高校生の時だった。近くの瀬戸田町でみかんが流行って、サツマイモ畑がみんなみかん畑になったんだ。