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商品番号:380301

「粒楽」冷凍しらぬい

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商品番号:380301

「粒楽」冷凍しらぬい

商品内容

・冷凍しらぬい(500g)×2袋


賞味期限:
冷凍1年

お届け温度帯:
冷凍



お届け時期

通年

つくり手紹介

南四国ファーム

(愛媛県宇和島市)

南四国ファーム
左から 清家寿章(社長)、長谷衛(柑橘農家)

” こんなおいしいみかんを、<br>冬だけしか食べてもらえないなんて残念って思った ”

清家

おいしいみかんをお客さんにきっちり届けようと、1999年に父が設立した会社を僕が継いだのは2019年。みかん農家としては既に9代目か。

長谷

うちもずっと宇和島でみかん農家しよって。僕は農業研修に行ってたアメリカから帰国して継ぎました。

清家

まもるちゃんとは大人になってからの付き合いやけど観光みかん園設立とかも一緒にやったね。

長谷

今は柑橘の生産農家として、収穫がはじまると気が抜けない毎日です。

清家

最盛期には僕も収穫や選果の現場にでてるけど、こんなおいしいみかんを冬だけしか食べてもらえないなんて残念って思って加工品を考えた。

長谷

その最初が冷凍みかんですね。

清家

手軽に食べられるように加工されてて、しかもすごくおいしいみかんが夏にもあったら喜ばれるだろうと思って。商品化には苦労もしたけど、農家がこだわってつくったみかんの味をたくさんの人に楽しんでもらえることがやりがいかな。

長谷

僕らの仕事でなによりうれしいのは「おいしい」って言ってもらえて、また買ってもらえること。お客さんの笑顔のために仕事がんばろうって思える。今、少しずつ増えてきている後継者と一緒に、みかんづくりを未来につないでいきたいですね。

清家

人口が減っていろいろ大変だけど、おいしいみかんをつくれることって実はすごい財産。若い世代に受け継いでいって欲しいよ。

南四国ファーム

みかんの一級産地宇和島で、太陽と潮風をたっぷり浴びた美味しいみかんをつくる「南四国ファーム」。旬の時期に加工している冷凍・乾燥みかん「粒楽シリーズ」は、無添加で果実の味わいを一年中楽しめる。

南四国ファーム

代表者名:清家寿章

URL:www.kinahaiya.jp