商品番号:450102
宮崎マンゴー
商品番号:450102
宮崎マンゴー
商品内容
・マンゴー(約400g)×1個
賞味期限:
商品到着後1週間
お届け温度帯:
冷蔵
お届け時期
5月中旬〜7月下旬
つくり手紹介
まさひろマンゴー
(宮崎県宮崎市)
” 宮崎のマンゴーを全国の人に 食べてもらいたい! ”
正広
利佳
うん、そうだね。今の時期は暑いから大変だね。
正広
ハウスの中の温度は30度以上とかそれくらいいくね。とにかく暑い!
利佳
そうそう、お化粧はすぐ落ちちゃうんよ(笑)。汗たくさんかくからね。
正広
マンゴーを栽培する前はバラをつくっていたけど、一年中出荷があって、一日2回の採花でそのうえ夏場は3回採花していたから、子どもの野球の応援に行けなかったな。でも、出荷期間が短く宮崎の特産物で人気のあるマンゴーを栽培して時間の余裕ができて、野球の応援に行ったりできるようになったな。
利佳
確かに!
正広
これからマンゴーの旬の時期だけど、どうやって食べるのが好き?
利佳
私はそのまま食べるのが一番好きかな。
正広
うんうん、あとは凍らせてシャーベットにするのも美味しいね。1個まるごと冷凍庫で凍らせてから自然解凍して食べる。美味しいんだよなー。でもまずは、宮崎のマンゴーを全国の人に食べてもらいたいって思いが強い!とにかくみんなに食べてもらいたいね。
宮崎県宮崎市の「まさひろマンゴー」。施設園芸用のヒートポンプ「ネポングリーンパッケージ」で栽培され、CO2の排出を抑え環境にもやさしい、甘さたっぷりの完熟マンゴーです。
まさひろマンゴー
代表者名:長友正広
うちでマンゴーをつくり始めたのは2007年か。植え始めてからまだ10年経ってないね。マンゴーの栽培は全てが難しいけど、特に温度管理や水の管理が大変やね。更にうちはJAを通さんでやってて、出荷作業や調整作業も自分ちでやってる。