商品番号:1002251
【やまぶき】屋久島たんかんプチピールチョコ5袋セット
商品番号:1002251
【やまぶき】屋久島たんかんプチピールチョコ5袋セット
商品内容
・屋久島たんかんプチピールチョコ(40g)×5袋
※特定原材料:乳
賞味期限:
120日
お届け温度帯:
常温
お届け時期
10月上旬〜4月下旬
つくり手紹介
屋久島ふれあい食品(株)
(鹿児島県熊毛郡屋久島町)
” 空も海も綺麗な屋久島の西端。自然の中で働くのは気持ちがいいわね! ”
功
めり子
タンカンは果汁がいっぱい詰まってるから、なんしろ重いし。でも、自然の中で働くのは気持ちがいいわね。山もすぐだし、空も海も綺麗で景色がいい!
功
そうやね〜。ジュース工場にいるよりもみかん山の方が気が楽やわ。
めり子
山での作業は時計を見ながらじゃないしね。田舎って、それが一番いいかも!大体お日様を見ながら過ごしてるわ。
功
ここは島ん中でも一番西側だから夕日も綺麗やね。みかんが色付く時期に冷たい北西風が当たって、ちゃんと寒が入ることで他のとこよりおいしいタンカンになるらしいな。
めり子
昼夜の寒暖差が激しいのもいいみたいね。タンカンはジュースにしたものもおいしいから絶やさないように頑張らないと。
功
そうやね。まだタンカンを知らない人もきっとおるしなあ。酸味と甘味のバランスがよくておいしいのに。
めり子
香りもすごいよね。
功
うん、タンカンの皮を剥いたら香りですぐわかる(笑)。
めり子
タンカンを食べて、屋久島に思いを馳せてもらえたらいいな。ここは空港や港からも一番遠くて過疎化も激しいところだけど、すごくいいところだから。
功
時間がゆっくりで都会とは全然違うし、遊びに来たら1~2ヶ月滞在するといいかもね!
屋久島の特産品、タンカンの生産と加工販売を行う、屋久島ふれあい食品株式会社。自然の魅力に溢れた屋久島での生活を楽しみながら生産されている様子を伺うと、屋久島への憧れを抱かずにはいられない。
屋久島ふれあい食品(株)
代表者名:大迫生雄
Uターンして、まともにやり始めて10年くらいか。みかんづくりは春夏秋冬大変やね。一年中木のお手入れをしてる!