商品番号:722503
目黒親子が育てたトマト・キュウリセット
商品番号:722503
目黒親子が育てたトマト・キュウリセット
商品内容
・ トマト 1.2kg(6〜8個)
・ キュウリ 1.2kg(10〜20本)
賞味期限:
1週間
お届け温度帯:
常温
お届け時期
8月中旬〜9月下旬
つくり手紹介
エバーグリーン
(福島県耶麻郡西会津町)
” 地元で育った子達が継がれるよう生活できるような環境作りをしてあげること ”
和人
輝夫
いやーそんなには思ってなかったな。ただいつ継ぐって言われてもいいような準備はしておかないとなっては思ってた。
満里子
私も自分の好きなことやってもらえれば。結果継いでもらうことになって良かったね。
輝夫
和人が去年の4月に帰ってきて今は1年、一連の流れをまだ一緒にやってるつうのかな。
和人
帰ってきてみてやっぱ大変だなあって思った。
輝夫
役割分担とかはまだないけど、種を蒔いて苗を育てるのは和人だな。
和人
学んできた苗作りをやってみて、どうにか納めることはできたけど、課題しか残らないよね。
満里子
それでも少しずつ近所の人に販売したりして「とってもいい苗だった」「いい野菜ができておいしかった」って喜んでもらえたのは嬉しかったね。
和人
もう1年見直しながら親父がやるようになっていきたいな。今はまだ自分のことだけ、技術だけを学びたいと思う。
輝夫
自分で種を蒔いてそれを育てて収穫して良いものができるようになる。その一連の流れができて、人に教えられるようになれば自ずと開けていけんじゃねえのかな。
満里子
これからだんだん和人の世代になるけど縁の下の力持ちになんなきゃね。
輝夫
一番は地元で育った子達が継がれるように生活できるような環境作りをしてあげることだと思うな。
栄養分やミネラル成分のバランスを整えた土壌でトマト・キュウリ・米を栽培しているエバーグリーン。2014年より母満里子が野菜を使った菓子・惣菜・餅・漬物・農産物加工所をスタート。
エバーグリーン
代表者名:目黒輝夫
昔からゆくゆくは継いで欲しいって言ってたよね。