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商品番号:170116

三徳屋金沢カレー

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商品番号:170116

三徳屋金沢カレー

商品内容

・三徳屋金沢カレー(180g) ×6パック

※特定原材料:乳、小麦


賞味期限:
常温1年3ヶ月

お届け温度帯:
常温



お届け時期

通年

つくり手紹介

三徳屋株式会社

(石川県金沢市)

三徳屋株式会社
左から 高桑恵美(妹)、大聖寺谷勇(兄)

” 人に喜ばれるものを作れば、それは巡り巡って最後は自分たちに返ってくる ”

カレーは金沢のソウルフードだよね。子供の頃から、遊んだ帰りに近所のお店で金沢カレーを食べてたよ。

恵美

でも最初に起業するって聞いたときは正直、大丈夫なんかなって心配やったよ。相談できる人も少なかったし、悪い人にだまされたりしないかなって。

よく二人で部屋飲みしたよね。

恵美

でも年々、メディアに取り上げられたりしてちょっと見直した(笑)。私は事務的なことでサポートできたらなって思ったよ。

この金沢カレーは最初の商品だから特に思い入れがある。本来金沢カレーって男性向きなものだけど、これは女性にも喜んでもらえるように工夫したね。胸焼けがしにくいようにしたり、塩分濃度を下げたり。それにパッケージも斬新で楽しいものにして、食べておいしい、見て楽しい商品にしたかった。

恵美

うちは店舗を持たず卸に特化しているから、三徳屋って名前は出ないけど、その分ホテルや飲食店でうちのカレーって知らずに食べた人が、おいしいって言ってた時は嬉しかったなぁ。

ネット上とかでそういう声がもらえると本当に嬉しいよね。人に喜ばれるものを作れば、巡り巡って最後には自分たちに返ってくる。それは大切にしたいね。これからも他にはない新しい商品を作って、必要としてくれる方の手に渡るようにしたいな。

恵美

健康に気を使って、これからもがんばろう!

三徳屋株式会社

金沢市にて卸に特化したカレーの製造販売を行う「三徳屋」。こだわり抜いた味は幅広い層に人気。斬新なパッケージや保存用食品としても人気のカレーなど、これまでにない商品開発も魅力。

三徳屋株式会社

代表者名:大聖寺谷勇

URL:http://mitsutokuya.com/