商品番号:202004
八ヶ岳の麓からお届け!2色ジャムと珈琲のセット
商品番号:202004
八ヶ岳の麓からお届け!2色ジャムと珈琲のセット
商品内容
・ いちごミルクジャム(信州・小海産夏秋いちご使用) 85g×1瓶
・ ブルーベリーミルクジャム(信州産ブルーベリー使用)85g×1瓶
・ 2899八ヶ岳珈琲(ドリップタイプ)2杯分×1袋
・ 新聞バッグ【小】(信濃毎日新聞使用)×1枚
特定原材料:乳
賞味期限:
各商品とも 製造日より6ヶ月
お届け温度帯:
常温
お届け時期
通年
つくり手紹介
たかちゃん・ふぁーむ
(長野県南佐久郡小海町)
” 楽しみながら仕事しているのが隠し味になっているんだろうな ”
由美
孝幸
ある時「国産ジャムっていってもさすがにレモン果汁は違うでしょう?」って言われてな。ちくしょう、じゃあやってやろうじゃん。っていうのが始まりだな。
由美
ジャム作りからラベル貼りまでぜーんぶ手作業で、ただでさえ時間がかかるのに、さらに手間とお金がかかることを始めたのよね。
孝幸
そのぶん味には絶対の自信があるよ。コクと深みが全然違う。
由美
うすっぺらじゃないよね。果物をそのまま食べているような…。素材の味がきちんとするの。
孝幸
機械じゃ絶対に出せない味だよな。
由美
美味しさの秘密は、きっと職場の雰囲気のよさにもあるよね。
孝幸
毎日主婦のパートさん達とキャッキャッ楽しそうだもんな。たまに作業場を覗くとびっくりするよ(笑)。
由美
色々と自由にやらせてもらって、感謝してますよ。ふふふ。
孝幸
楽しみながら仕事しているのが隠し味になっているんだろうな。
由美
間違いないわね。
孝幸
こんな風に楽しみながら、環境のいい八ヶ岳の麓で手作りでやってます。っていうのをどんどんアピールしていこうな。積極的に商品開発もしていこう。たかちゃん・ふぁーむはこれからますます大きくなるぞ!
由美
だといいけど…(笑)。
ジャムに使用する牛乳は全て八ヶ岳のジャージー牛乳。珈琲も八ヶ岳山麓で焙煎・ブレンドし毎回挽きたてをパッキング。国産・手づくり・八ヶ岳にこだわる小池夫妻の想いが詰まったセットとなっている。
たかちゃん・ふぁーむ
代表者名:小池孝幸
うちのジャムの自慢は果物やお砂糖はもちろん、レモン果汁の一滴まで国産のものを使っているところね。